廚具費用
市場常見單價每套 80,000–250,000 元（含工帶料）。 以下含各數量的小計、三級建材差異、什麼時候施作，以及報價單要怎麼看。
三個等級的規格與單價
同一項跨三級常有兩到三倍價差。這張表把「便宜是省在哪裡」講清楚。
| 等級 | 規格 | 單價 | 優點 | 要留意 |
|---|---|---|---|---|
| 入門 | 人造石檯面・美耐板門板 | 3,500–6,000 1 套 ＝ 3,500–6,000 元 | 可無縫接合,單價最低,刮傷可以研磨。 | 耐熱約 80 度,熱鍋直放會留痕;深色醬汁久放會吃色。 |
| 主流 | 石英石檯面・結晶鋼烤或鋼琴烤門板 | 7,000–12,000 1 套 ＝ 7,000–12,000 元 | 硬度接近天然石、幾乎不吃色,是目前市場最主流的選擇。 | 接縫看得出來,轉角處要注意配色;邊角受敲擊會缺角。 |
| 高階 | 賽麗石/大理石/不鏽鋼檯面・實木或鋁框門板 | 14,000–30,000 1 套 ＝ 14,000–30,000 元 | 質感與耐用度都是上限;不鏽鋼檯面耐熱耐酸,是廚師偏好的選項。 | 天然大理石會吃油需定期養護;造價高,單一片破損難補。 |
選這項要注意廚具報價要分開看檯面、櫃體、五金、電器四段。很多低價方案是檯面用主流級但電器塞入門款,總價看起來漂亮,烘烤爐與洗碗機規格差一大截。
計價方式檯面與五金決定價差，進口爐具另計。
什麼時候做、卡住誰
| 工序 | 工班 | 卡住的後續工序 | 實務重點 |
|---|---|---|---|
| 系統櫃與廚具安裝 | 系統櫃/廚具廠商 | 地板收邊 | 現場丈量到出貨約兩到三週,要在油漆完成前就丈量、油漆完成後安裝,時間點很緊。 |
完整的 12 道工序排程與分階段驗收檢查表在工序與驗收。
各裝潢樣板會把廚具選到第幾級
| 樣板 | 等級 | 單價 | 為什麼 |
|---|---|---|---|
| 飯店風 | 高階 | 14,000–30,000 | 錢在石材（或石紋大板磚）、燈光設計與衛浴設備。大板磚需要平整基底與兩人以上施工，工資明顯高。 |
| 鄉村・美式 | 高階 | 14,000–30,000 | 錢在門片與櫃體的線板造型，以及廚房。木百葉窗的單價比窗簾高不少。 |
| 現代簡約 | 主流 | 7,000–12,000 | 錢花在櫃體的平整度與五金。隱藏式門片一歪就很明顯，五金差一級開闔手感差很多。 |
| 無框日式・侘寂 | 主流 | 7,000–12,000 | 錢幾乎都在木作與塗料。無框無把手要靠精準的現場放樣，這是純手工錢，省不了。牆面用礦物塗料或珪藻土是質感的關鍵。 |
| 工業風 | 主流 | 7,000–12,000 | 錢在鐵件與玻璃。鐵框玻璃隔間一才的價格是輕隔間的好幾倍，訂製鐵件更是。水泥質感塗料也不便宜。 |
| 輕奢・新古典 | 主流 | 7,000–12,000 | 錢在木作線板與金屬收邊。線板轉角的接合、金屬條的直線度都是工錢，做不好會很廉價。 |
| 無主燈設計 | 主流 | 7,000–12,000 | 錢在燈具數量與迴路。一個客廳從 1 個燈變成 12–20 個光源，燈具、軌道、變壓器與迴路全部要加，水電階段就要定案。 |
| 北歐 | 入門 | 3,500–6,000 | 錢花在地板與油漆這兩個大面積項目，其他交給家具。地板的顏色決定整個空間的基調。 |
報價單上這一項要看什麼
最重要的是有沒有數量與單位。只寫「廚具 一式 X 萬」沒辦法驗收也沒辦法比價， 這是追加最常見的來源。要求寫成「廚具 1 套 × 單價」的形式。 另外要標明廚具檯面的品牌與等級——同樣叫廚具檯面，等級差一級單價差兩三倍。
完整 8 項報價單稽核清單在報價比對。
其他工程項目
接著算
廚具常見問題
廚具一套多少錢？
市場常見區間是每套 80,000–250,000 元（含工帶料）。以 1 套計約 80,000–250,000 元。地區有落差，本站套用工資係數：北部（北基桃竹） 1.1、中部（苗中彰投雲） 1、南部（嘉南高屏） 0.92、東部與離島 1.15。檯面與五金決定價差，進口爐具另計。
廚具的三個等級差在哪？
入門級（人造石檯面・美耐板門板）每米 3,500–6,000 元：可無縫接合,單價最低,刮傷可以研磨。但耐熱約 80 度,熱鍋直放會留痕;深色醬汁久放會吃色。 主流級（石英石檯面・結晶鋼烤或鋼琴烤門板）每米 7,000–12,000 元：硬度接近天然石、幾乎不吃色,是目前市場最主流的選擇。但接縫看得出來,轉角處要注意配色;邊角受敲擊會缺角。 高階級（賽麗石/大理石/不鏽鋼檯面・實木或鋁框門板）每米 14,000–30,000 元：質感與耐用度都是上限;不鏽鋼檯面耐熱耐酸,是廚師偏好的選項。但天然大理石會吃油需定期養護;造價高,單一片破損難補。
選廚具要注意什麼？
廚具報價要分開看檯面、櫃體、五金、電器四段。很多低價方案是檯面用主流級但電器塞入門款,總價看起來漂亮,烘烤爐與洗碗機規格差一大截。
廚具什麼時候施作？
系統櫃與廚具安裝（系統櫃/廚具廠商，卡住地板收邊）：現場丈量到出貨約兩到三週,要在油漆完成前就丈量、油漆完成後安裝,時間點很緊。
哪些裝潢樣板會把廚具拉高等級？
飯店風用高階級、鄉村・美式用高階級、現代簡約用主流級、無框日式・侘寂用主流級、工業風用主流級、輕奢・新古典用主流級、無主燈設計用主流級、北歐用入門級。樣板改變的是建材等級與工法密度，不是格局，所以同一個空間換樣板價差可以到兩倍。
報價單上這一項要看什麼？
最重要的是「有沒有數量與單位」。只寫「廚具 一式 X 萬」沒辦法驗收也沒辦法比價，這是追加最常見的來源。要求寫成「廚具 1 套 × 單價」的形式。另外要標明廚具檯面的品牌與等級——同樣叫廚具檯面，等級差一級單價差兩三倍。